Pour Olivia Gross, « il ne faudrait plus rien concevoir demain pour les patients sans les patients » dans notre système de santé. Chercheuse en santé publique et en sciences de l'éducation au Laboratoire Éducation et Pratiques de Santé à l’université Paris 13, elle a publié en 2017 L'engagement des patients au service du système de santé (Éditions Doin). Olivia Gross est également à l’initiative de l’intégration de patients-enseignants à la faculté de médecine générale de Bobigny.