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Du cœur au ventre : quand le soin passe par l’assiette
De nouveaux acteurs tentent de dépasser la problématique de l’urgence alimentaire, dans le but de nourrir bien et de faire du repas un moment de lien social.
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Les défis de l’accompagnement participatif
Dans un appartement de coordination thérapeutique, la « participation » des résidents ne va pas de soi. Participer à quoi ? Comment ? Pourquoi ? Pistes de réflexion.