De nouveaux acteurs tentent de dépasser la problématique de l’urgence alimentaire, dans le but de nourrir bien et de faire du repas un moment de lien social.

Depuis 2015, l’occupation temporaire d’un site d’une ampleur et d’une durée inédites permet aux associations de développer d’autres manières de vivre ensemble.

Avec la Cantine du Midi, la cuisine devient un langage commun qui s'enrichit de tous, chacun étant incité à repenser un système alimentaire plus solidaire.