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La ferme des possibles : du bio au cœur des quartiers
A Stains, une bande de copains a réussi à faire sortir de terre une filière agro-alimentaire 100 % bio, 200 % urbaine. Une réussite économique 300% solidaire.
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Le restaurant solidaire du centre hospitalier du Mans
L’hôpital du Mans a mis en place un circuit inédit de distribution de surplus alimentaires. Récit d’une première en France.
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Paniers de la mer : moins de gaspillage, plus d’emplois
Depuis 1997, la fédération des Paniers de la mer concilie formation professionnelle et lutte contre l’exclusion.