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Du cœur au ventre : quand le soin passe par l’assiette
De nouveaux acteurs tentent de dépasser la problématique de l’urgence alimentaire, dans le but de nourrir bien et de faire du repas un moment de lien social.
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Les Escales solidaires
Lié à l’association Habitat & Humanisme Rhône, ce restaurant solidaire offre un repas à 2 € et soutient des personnes isolées en situation de grande précarité.
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L’Oratoire : Les petits plats des Grands Voisins
Ce restaurant solidaire expérimente des dispositifs d’insertion professionnelle et sociale et d’autres façons de consommer. Un modèle.
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Les Compagnons Bâtisseurs : l’effet du logis
Cette association aide des personnes aux revenus modestes et en situation de mal logement à rénover leur lieu d’habitation vétuste, insalubre ou mal isolé.
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Le restaurant solidaire du centre hospitalier du Mans
L’hôpital du Mans a mis en place un circuit inédit de distribution de surplus alimentaires. Récit d’une première en France.