Ce restaurant solidaire expérimente des dispositifs d’insertion professionnelle et sociale et d’autres façons de consommer. Un modèle.

Offrir un café à un inconnu démuni qui le dégustera plus tard ? Ce geste, que chaque bistro ou resto peut soutenir, est défendu par l’association Café suspendu.

Depuis onze ans, ce café associatif permet de tisser de nouveaux liens sociaux dans le quatorzième arrondissement de Paris. Un espace de vie et de solidarité.

Un couple d’entrepreneurs écossais a construit un réseau de cafés, qui réinsère des SDF et redistribue ses bénéfices à des associations.

La Conquête du pain a ouvert à la rentrée 2010 à Montreuil. Hélas, après six années de pratique de la solidarité au quotidien, l’expérience s’arrête.