Dans les quartiers de l’Est parisien à forte mixité sociale, cette entreprise de l’ESS fait rimer nouvelle chaîne alimentaire et objectif solidaire.

Cette Société Coopérative d'intérêt collectif permet aux futurs agriculteurs de tester leur projet sans investir. Mieux, les formés deviennent formateurs !

Dans le quartier populaire de Ouakam à Dakar, certains réapprennent aux jeunes des écoles les savoirs de l’agriculture, comme on le faisait dans les années 1960.

A Stains, une bande de copains a réussi à faire sortir de terre une filière agro-alimentaire 100 % bio, 200 % urbaine. Une réussite économique 300% solidaire.

Via de l’épargne solidaire et des dons, Terre de Liens achète des fermes et les loue à des agriculteurs qui pratiquent une culture biologique et paysanne.

La Conquête du pain a ouvert à la rentrée 2010 à Montreuil. Hélas, après six années de pratique de la solidarité au quotidien, l’expérience s’arrête.

Les Paniers marseillais, c’est un marché alimentaire sans intermédiaire, écologique et solidaire, qui reconnecte les villes avec le monde paysan.  

Agriculture durable, circuits courts, insertion professionnelle, production artisanale et mutualisation des savoirs : la dimension solidaire de la filière bio.  

Forte de 300 membres en 2016, l’association Adda (AujourD’hui restaurons DemAin) bâtit depuis huit ans un réseau citoyen pour transformer la vie au quotidien.

Avec la Cantine du Midi, la cuisine devient un langage commun qui s'enrichit de tous, chacun étant incité à repenser un système alimentaire plus solidaire.